In sechs Doppelstunden wurden unseren Drittklässlern erste Grundlagen für eine gesundheitsbewusste Ernährung in Theorie und Praxis vermittelt. Die Lehrbeauftragte des Deutschen Landfrauenverbandes, Frau Elke Meier-Knoop, half den Kindern unterschiedliche Lebensmittel zu entdecken und kleine Gerichte gemeinsam zuzubereiten. Dabei wurden fast automatisch wichtige Arbeitstechniken, vom Vorbereiten der Speisen bis zum Tischdecken erlernt. Es wurde auch eine theoretische Prüfung abgelegt, so dass den Kindern zum Abschluss ein „Ernährungsführerschein“ übergeben werden konnte.

P. Kornas